Статья № 19

ВНЕДРЕНИЕ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ДОЕНИЯ КОРОВ

Каплиев К.И.

Зав. лабораторией

ФГБУ «Подольская МИС»

 

Эволюция развития машинного доения коров в России началась в середине ХХ века. Для машинного доения коров промышленность страны выпускает доильные установки различных типов, отличающих между собой технико-экономическими показателями, производительностью, а главное – организацией труда операторов машинного доения.

          Первыми на смену ручного труда пришли линейные доильные агрегаты АД-100А и ДАС-2Б (рис.1) предназначенные для машинного доения коров в переносные ведра при стойловом содержании коров. Они были укомплектованы трехтактными аппаратами «Волга» или двухтактными аппаратами «Майга».

 

 

Производительность их составляла от 15 до 19 коров в час при обслуживании 100 коров четырьмя операторами. При доении коров на пастбищных летних лагерях применялась универсальная доильная установка УДС-3А.

 

das 2

                                                                                                                          

Рисунок 1. Доильная установка ДАС -2Б.

 

Взамен им пришли доильные агрегаты с молокопроводом типа АДМ-8 разработки ВИСХОМ, которые начали выпускать с 1958 года. При обслуживании дойного стада в 200 коров четырьмя операторам (12 аппаратов) производительность выросла до 100 коров/час. Молоко транспортируется по молокопроводу, сливается в молокоприемник (рис.2) и далее перекачивается насосом в резервуар для охлаждения и хранения молока.

          Продолжительность одной дойки и ручные затраты значительно сократились. Взамен обычных пульсаторов стали применяться пульсаторы попарного доения.

 

mol pr

 

Рисунок 2. Вид на молокоприемник

 

          Далее начали выпускаться доильные установки (доильные залы) при беспривязном содержании коров.

          Доильная установка типа «Тандем», освоенная в серийное производство в 1971 году, состоит из несколько отдельных стоящих друг за другом станков для содержания и доения коров двумя операторами. Доильная установка «Тандем» отличается индивидуальным доением каждого животного. Надо каждую корову запускать отдельно в станок. На смену «Тандему» пришла модернизированная доильная установка «Елочка» (рис.3). Здесь сразу несколько коров запускали одновременно, которые располагаются под определённым углом. Производительность доильной установки «Елочка» одним оператором составляет свыше 60 коров в час. Сократилось время на ручные затраты.

 

elochka

 

Рисунок 3. Доильная установка «Ёлочка»

 

          На доильной установке типа «Параллель» (рис.4) коровы располагаются перпендикулярно относительно траншеи доения, в которой работают несколько операторов в зависимости от количества доильных аппаратов. Производительность доильной установки «Параллель» одним оператором составляет свыше 80 коров в час.


paral

 

Рисунок 4. Доильная установка «Параллель»


          И самая высокопроизводительная доильная установка типа «Карусель» (рис.5), которая имеет наибольшую пропускную способность за счет движущейся платформы. Здесь каждый оператор выполняет определенные функции обслуживания коров. После доения в определенном месте корова самостоятельно выходит из станка и на ее место заходит другая. Производительность доильной установки «Карусель» одним оператором составляет свыше 100 коров в час. Вместимость доильных мест составляет от 12 до 60 голов.

 

karys

 

Рисунок 5. Доильная установка «Карусель»

 

          На всех типах доильных установок при беспривязном содержании животных по окончании доения коровы происходит автоматическое снятие доильных аппаратов с сосков вымени, что позволяет сократить ручные затраты.

          По результатам проведения государственных испытаний всех видов доильных установок Подольская МИС рекомендовала внедрение данных новых технологий доения коров в механизацию животноводческих процессов сельскохозяйственного производства.